Оладушки яблочные с корицей
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 09:41:15 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Молочные продукты | 1 л |
Яблоко | 2 шт |
Корица | 1 ч. л. |
Сахар | 4 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Мука | 2 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Мукой запаслась, потому продолжаю блинную тематику... Эти оладьи я готовила "на скорую руку", так как студентка собиралась уезжать, а хотелось чего-то вкусненького в студенческую "торбу" пихнуть ей на ужин. |
Яйца соединить с сахаром, слегка взбить развести кислым молоком. Добавить муку, соду. Яблокo вымыть, удалить сердцевину и натереть на терке для корейской морковки, добавить в тесто. Теперь добавляем соль, корицу и все хорошенько вымешиваем. Тесто не сильно густое, я лично, люблю немного жидковатое, но в разумных пределах.
Выпекаем блинчики-оладушки с одной стороны.
Теперь переворачиваем и печем с другой.
И так до конца теста.
Кушайте со сметанкой или без неё, просто запивая чайком.
И опять я кусаю "на публику" Приятного аппетита!!!