Морковные оладушки
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 09:48:47 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
Морковь ![]() |
2 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Зира | ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Мука ![]() |
3 ст. л. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Молоко | 80 мл |
| Сливки | мл |
| Сода | ч. л. |
| Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Морковные оладушки"! Получаются очень вкусные! Морковные оладушки уже есть на сейте, мой рецепт отличается игредиентами! Попробуйте... |

Морковь и лук почистить, натереть на крупной терке.

Смешать в миске с тертым сыром, зирой, солью и перцем.

В другую миску всыпать муку, вбить яйцо, влить сливки, посолить немного. Взбить вилкой или венчиком.

Добавить молоко и соду и ещё раз хорошо взбить, чтобы не было комочков. Муки может уйти больше, смотрите, чтобы консистенция теста была, как жидкая сметана.

В тесто добавить овощную смесь и хорошо перемешать.

Сковороду смазать подсолнечным маслом. Выложить ложкой тесто. В сковороду помещается примерно 5-6 оладушек.

Жарить с обеих сторон до золотистой корочки, под крышкой.
У меня получилось 12 оладушек.

Оладушки, в готовом виде!
Подавать можно с любым салатом!
Угощайтесь на здоровье!
![]()
Спасибо большое, за ваше внимание!

Днем в Москве: 

















































...