Кексы кукурузные по-домашнему
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-12 14:54:59 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 78 |
Мука | 80 г |
Мука кукурузная | 65 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Яйцо | 1 шт |
Молоко | 100 мл |
Масло сливочное | 50 г |
Сахар тростниковый | 2 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Очень вкусные, пышные и нежные кукурузные кексы, их можно подавать даже к горячим блюдам вместо хлеба. С чашечкой чая или кофе-отличный вариант завтрака. |
В миску выложить просеянную муку, кукурузную муку с разрыхлителем.
Добавить 2 ч. л. тростникового сахара.
Добавить к мучной смеси яйцо, молоко, перемешать до однородной консистенции.
Тесто должно получиться как густая сметана.
Разлить тесто по силиконовым формочкам для кекса.
Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25 минут.
Приятного аппетита.