Ночью в Москве: 
Омлетик с грибами
Поварёнок 3 уровня
223 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-12 14:56:58 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
| Яйцо куриное | 6 шт |
| Молоко | 1 стак. |
| Мука | 2 ст. л. |
| Грибы | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный, сытный и нежный омлет! |
Пошаговое приготовление
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Отварить грибы в подсоленной воде.
Воду слить, грибы добавить к припущенному луку, пожарить 2 -3 мин.
В отдельной eмкости взбить яйца, влить молоко и всыпать муку, как следует перемешать.
Залить грибы яично-молочной смесью и поставить сковороду в духовку. Запекать 10 - 15 минут и выложить на блюдо.
Горячий омлет посыпать рубленой зеленью или тeртым сыром.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
