Грибы с картошкой "Серебряный мешочек"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-13 00:55:51 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель | 800 г |
Грибы | 500 г |
Сыр твердый | 150 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Специи | 1 ст. л. |
Рецептом с огромным удовольствием пользуюсь несколько лет и не перестаю благодарить за него автора из журнала "Люблю готовить". Очень вкусно и очень просто!!! Надеюсь, пригодится )) |
Из чего готовим)
В растительное масло добавляем измельченный чеснок и специи. Отставляем немного настояться.
Трём сыр на крупной тёрке.
Картофель мелко нарезаем.
Выкладываем на фольгу, нарезанную квадратами примерно 25 на 25 см., картофель, размороженные грибы, поливаем 1 ст. л. соуса из растительного масла, посыпаем сыром. При желании можно добавить репчатый лук. ( 1 головка на 4 мешочка).
Аккуратно соединяем края фольги в мешочек. Таких мешочков должно получиться 4. Запекаем 30 минут при 200 градусах.
Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!