Куриные окорочка фаршированные цветной капустой, запеченые в аэрогриле

Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-13 08:53:06 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Окорочок куриный | 4 шт |
Капуста цветная ![]() |
100 г |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Майонез | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Перец душистый ![]() |
2 ч. л. |
Порошок чесночный | 1 ч. л. |
Моцарелла ![]() |
50 г |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
На сайте есть несколько рецептов из куриных окорочков, все они прекрасные. Вот и я сегодня с ними, фаршированными цветной капустой, запеченые в аэрогриле. Замечательно все получилось. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. |
Цветную капусту отварить в подсоленой воде 5 мин. Слить воду.
Добавить перец, чесночный порошок.
Добавить майонез, перемешать.
Перец мелко порезать.
Из окорочков вынуть косточки.
Положить на пищевую пленку, накрыть ей и отбить.
Отбитый окорочок посолить, поперчить, добавить порошок чесночный.
Выложить небольшое колличество начинки и добавить сыр.
Свернуть в виде конверта или форма вареника и скрепить зубочистками, как бы делая стежок.
Оливковое масло смешать с красным перцем.
Окорочка смазать маслом с перцем. Поместить на нижную решетку аэрогриля.
Печь при 200С 25 мин. После запекания вынуть зубочистки.
Можно запечь и в духовке при такой же температуре, предварительно прогрев ее.
Приятного аппетита!!