Ночью в Москве: 
Закуска "Яйцо в перце"
Поварёнок 3 уровня
282 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 18:14:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Перец болгарский | 3 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Майонез | 50 г |
| Чеснок | 3 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная закуска для праздничного стола. |
Пошаговое приготовление
Стручки сладкого перца вымыть, обсушить, аккуратно отрезать хвостики с "крышечками" и удалить семена.
Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы.
В середину каждого перца вложить яйцо.
Сыр натереть на тёрке, добавить толчёный чеснок и майонез. Перемешать все до однородной консистенции.
Заполните плотно фаршем оставшиеся пустоты в перце и уберите в холодильник на 2-3 часа.
Очень острым ножом, слегка смоченным холодной водой, нарезать охлаждённый перец на аккуратные кружочки по возможности равной толщины, разложить на тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
