Вечером в Москве: 
Запеканка "Яркие краски лета"
Поварёнок 3 уровня
242 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 18:37:46 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | 2 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Лук белый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сыр мягкий | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Запеканка с баклажанами. |
Пошаговое приготовление
Баклажаны нарезаем кольцами, солим и ставим под пресс, чтобы сошла горечь. Минут через 20-30 достаем баклажаны и обжариваем до румяной корочки.
Теперь выкладываем все ингредиенты на противень: первым слоем пойдет половина баклажанов, вторым пойдет лук, нарезаный кольцами, третьим слоем пойдут помидоры, нарезаные кольцами, четвертым потертая морковка (по желанию к ней можно добавить чеснок), пятым слоем выкладываем вторую половину баклажанов, сверху посыпаем запеканку сыром.
Нашу запеканку ставим томиться на 30-40 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
