Ночью в Москве: 
Капуста брюссельская, запеченная" по-милански" с беконом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 18:38:42 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Капуста брюссельская | 500 г |
| Помидор | 2 шт |
| Сыр твердый | 3 ст. л. |
| Бекон | 150 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Редис | 1 шт |
| Все мы знаем что брюссельская капуста не только вкусный, но очень полезный овощ. Эти маленькие кочанчики обладают приятным нежным вкусом. Данный рецепт готовится очень быстро, ингредиенты доступны и просты. В результате получаем сытное и полезное блюдо. |
Брюссельскую капусту отварить в соленой воде примерно 7-8 минут до полуготовности. Слить и отставить.
Подготовим остальные ингредиенты :сыр потереть на мелкой терке. помидоры порезать колечками. петрушку мелко покрошить.
Растопить масло в сковороде. Добавить сухари и перец, обжарить пару минут.
Добавить капусту и обжаривать еще 3 минуты.
В форму для запекания выложить капусту с беконом чередуя ингредиенты.
Сверху покрыть капусту ломтиками помидоров, посыпать сухарями, тертым сыром и запекать в духовке до образования румяной корочки.
При подаче можно оформить зеленью петрушки и редисом. Наша ароматная брюссельская капуста готова! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
