Оладьи на сметане и йогурте с кунжутом
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
Добавлено: | 2015-05-13 18:48:14 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 1 стак. |
Сметана | 150 г |
Йогурт | 220 мл |
Куркума | 1 ч. л. |
Мука | по вкусу |
Кунжут | по вкусу |
Сода | 1 ч. л. |
Оладушки сделала на сметане с фруктовым йогуртом. Оладушки получились с кусочками фруктов внутри. Посыпала сверху кунжутом. Я очень люблю экспериментировать с оладушками! И это мой удачный эксперимент! |
Яйца и сахар взбиваем вилкой.
Берем сметану и йогурт.
Сметану перемешать с содой.
Смешиваем с яично-сахарной массой.
Добавляем куркуму для красивого желтого цвета.
Добавлям муку (столько, чтоб консистенция была, как густая сметана).
Тесто у нас получилось с кусочками фруктов (персиков, которые были в йогурте).
На раскаленную сковороду с маслом выкладываем наши оладушки.
Сверху посыпаем кунжутом, закрываем крышкой сковородку и жарим на среднем огоньке.
Вторую сторону оладушек жарим без крышки.
Готовые оладушки с кусочками фруктов и кунжутом!
Приятного аппетита!