Оладьи на сметане и йогурте с кунжутом
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На ужин |
| Добавлено: | 2015-05-13 18:48:14 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Сметана | 150 г |
Йогурт ![]() |
220 мл |
| Куркума | 1 ч. л. |
| Мука | по вкусу |
| Кунжут | по вкусу |
| Сода | 1 ч. л. |
| Оладушки сделала на сметане с фруктовым йогуртом. Оладушки получились с кусочками фруктов внутри. Посыпала сверху кунжутом. Я очень люблю экспериментировать с оладушками! И это мой удачный эксперимент! |

Яйца и сахар взбиваем вилкой.

Берем сметану и йогурт.
Сметану перемешать с содой.

Смешиваем с яично-сахарной массой.

Добавляем куркуму для красивого желтого цвета.

Добавлям муку (столько, чтоб консистенция была, как густая сметана).
Тесто у нас получилось с кусочками фруктов (персиков, которые были в йогурте).

На раскаленную сковороду с маслом выкладываем наши оладушки.

Сверху посыпаем кунжутом, закрываем крышкой сковородку и жарим на среднем огоньке.
Вторую сторону оладушек жарим без крышки.

Готовые оладушки с кусочками фруктов и кунжутом!
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...