Суп "Заманивание женихов"
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из птицы в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-13 19:37:59 |
Время приготовления: | 55 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Грибы | 400 г |
Печень куриная | 400 г |
Горошек зеленый | 200 г |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Вода | 2 л |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Недавно смотрела передачу на первом канале и меня привлек суп, который готовила Нелли Кобзон. Всем кто попробовал этот суп очень понравилось. Мой суп я готовила по личным восприятиям и в оригинальный рецепт не заглядывала. Все по памяти. Получилось вкусно! |
Мощность: 1050 Ватт
Основная программа: Суп (35 минут)
Дополнительная программа: Малый объем (20 минут)
Рецепт "Суп "Заманивание женихов"":
Установит режим малый объем, нагреть растительное масло, начать обжаривать, нарезанный средними кубиками, лук.
Затем добавить морковь, нарезанная такими же как и лук кубиками, и готовить до полуготовности.
В морковь с луком положить замороженные шампиньоны, готовить около 15 минут. В оригинальном рецепте используются белые грибы, я решила заменить их на шампиньоны.
Сменить режим на " Суп", долить воды до отметки 2 литра. Довести до кипения.
Через 15 минут добавить зеленый горошек.
Через 5 минут куриную печень, промытую и порезанную.
Готовить при закрытой крышке, на режиме " Суп" еще 20 минут. Посолить, поперчит по вкусу.