Сегодня: MSK: Курсы: 100.22 руб (+0.18)105.81 руб (+0.08) Нефть: Погода: Дождь Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Курица в сметанно-томатном соусе


Курица в сметанно-томатном соусе
Категория: Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из птицы в мультиварке
Добавлено: 2015-05-13 19:46:03
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Голень куриная 6 шт
Маринад 150 г
Сухари панировочные по вкусу
Масло растительное по вкусу
Морковь 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Сметана 200 мл
Кетчуп 2 ст. л.
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Вода 50 мл
Личные впечатления о рецепте
Курочка получается очень сочная и ароматная. Отличный вариант для сытного обеда или ужина в кругу семьи. Уверена, многие хозяюшки готовят такую курицу, но я рискну выложить и свой вариант (может кому-то придется по вкусу;)) Угощайтесь!
Пошаговое приготовление

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: Тушение (35 минут)

Дополнительная программа: Жарка (15 минут)

Рецепт "Курочка в сметанно-томатном соусе (в мультиварке-скороварке)":

Голени помыть, высушить.

Подойдет любая часть птицы. У меня сегодня, например, голени+ бедра+ крылья)). На мою семью этого более чем достаточно.

Замариновать курицу примерно на часик. У меня в качестве маринада вступал домашний майонез: 1яйцо + 2ч. л. горчицы + 1 ч. л. сахара + соль + перец + масло (около 150-200мл), туда же я отправила 3 зубчика чеснока, укропчик и петрушку.

Можно замариновать в обычном майонезе, или же в сметане со специями и чесноком. Это уже на Ваш вкус.

Морковь и морковь почистить, морковь натереть на терке (покрупнее, у меня - брусочками), лук нарезать полукольцами. Выложить овощи в чашу мультиварки, добавить масло и на режиме "ЖАРКА" обжарить, помешивая, до прозрачности лука.

Затем добавляем кетчуп (если кетчуп или томатный соус с кислинкой, добавьте немного сахара) и сметану к овощам. Солим, перчим, приправляем любимыми специями (у меня - бульонный кубик). Даем нашему соусу немного потушиться пару минут (все на том же режиме Жарка).

Если соус густоват, добавьте немножко воды (горячей). Мне показалось, что у меня был густой, и я, побоявшись, что затем в процессе тушения курица пригорит добавила немножко воды, но - совсем немножко!

Все, наш соус готов. Выливаем его пока из чаши мультиварки в тарелку.

Курочка промариновалась. Настал и ее черед))

Чашу мультиварки после соуса мыть не обязательно, достаточно протереть бумажным полотенцем.

Панируем курицу в сухарях и обжариваем в мультиварке на режиме ЖАРКА с двух сторон до румяной корочки (на растительном масле). Затем, когда курочка готова, заливаем обратно наш соус, равномерно распределяя по всей поверхности. Закрываем крышкой и устанавливаем режим ТУШЕНИЕ на 35 минут (это время для мульти-скороварки).

Вот такая аппетитная курочка у нас получилась!!! Очень ароматная, сочная, мяско прям само отходит от кости.. Очень вкусно!

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Курица с картофелем в мультиварке
Курица с картофелем в мультиварке

Курица с картошкой в мультиварке - очень простой рецепт! Подготовьте курицу,...

    40 минут Читать далее
Запеченная курица с клюквой и яблоками
Запеченная курица с клюквой и яблоками

Очень люблю запекать курочку с разными начинками, но моими фаворитами являются...

    55 минут Читать далее
Гусь в мандариновом соусе в мультиварке
Гусь в мандариновом соусе в мультиварке

Очень простое блюдо для любителей птицы - оно может быть и на праздничном столе....

    230 минут Читать далее
Утка, тушенная в овощном соусе
Утка, тушенная в овощном соусе

Готовила экспромтом - получилась очень вкусная, буквально тающая во рту уточка...

    140 минут Читать далее
Рагу "По-Барски" с куриным филе и куриной печенью
Рагу "По-Барски" с куриным филе и куриной печенью

По-барски, потому что много всякого мяса. Залез я в холодильник и увидел кучу...

    110 минут Читать далее
Курица в сметанно-томатном соусе
Курица в сметанно-томатном соусе

Курочка получается очень сочная и ароматная. Отличный вариант для сытного обеда...

    неизвестно Читать далее
Плов с курицей в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке panasonic-18

    неизвестно Читать далее
Салат с тёплыми куриными фрикадельками
Салат с тёплыми куриными фрикадельками

Лёгкий салат с интересным сочетанием свежей зелени, груши, винограда и куриных...

    60 минут Читать далее
Печеночный пирог в мультиварке
Печеночный пирог в мультиварке

Рецепт рассказала подруга. Получается очень нежным и сочным!

    30 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 21 ноября в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Дождь 22 ноября в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Киев
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 22 ноября в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Малооблачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 22 ноября в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 22 ноября в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru