Сегодня: MSK: Курсы: 98.26 руб (-0.83)103.19 руб (-0.47) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Заливное из курицы, приготовленное в мультиварке


Заливное из курицы, приготовленное в мультиварке
Категория: Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из птицы в мультиварке
Добавлено: 2015-05-13 19:40:14
Время приготовления: 100 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная 500 г
Голень куриная 300 г
Окорочок куриный 300 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Желатин 20 г
Вода 1 л
Яйцо перепелиное 10 шт
Помидоры черри 10 шт
Огурец 200 г
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Курицу для заливного очень удобно варить в мультиварке, курица варится на ровном медленном огне, белое мясо мягкое и вкусное, бульон прозрачный. Рекомендую и вам приготовить такое заливное.
Пошаговое приготовление

Мощность: 800 Ватт

Программа: Суп (90 минут)

Рецепт "Заливное из курицы, приготовленное в мультиварке":

Моя тестируемая мультиварка ВТ-4207 R

Куриные части, подходящие для заливного моем и укладываем в чашу мультиварки.

Я взяла куриную грудку, спинку с косточками для навара, голень и бедро.

Белое мясо используем для заливного, из голени и бедра сделаем холодец.

Очищенные лук и морковь кладём вместе с мясом, они дадут аромат, красивый цвет и прозрачность бульону.

Заливаем одним литром воды.

Ставим вариться на программу суп на 1,5 часа.

Курица варится на ровном медленном огне.

Удобно поставить вариться курицу вечером и оставить остывать на ночь.

Куриное мясо очистить от костей.

Сварить и очистить перепелиные яйца.

Заливное я решила сделать в силиконовых формах.

На низ формочек кладём разрезанные перепелиные яички, помидорки и нарезанный огурчик.

Затем раскладываем белое куриное мясо.

Заливаем подготовленным куриным бульоном.

Его надо процедить, посолить, добавить специи по вкусу,

Добавить 20 гр. растворенного желатина.

Убрать в холод для застыания на несколько часов.

Из оставшегося мяса и бульона в подходящем контейнере залить холодец.

И тоже ставим застывать в холодное место.

Когда заливное застынет, аккуратно достаём его из формочек.

Выкладываем на блюдо, подаём к столу.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Курица с картофелем в мультиварке
Курица с картофелем в мультиварке

Курица с картошкой в мультиварке - очень простой рецепт! Подготовьте курицу,...

    40 минут Читать далее
Запеченная курица с клюквой и яблоками
Запеченная курица с клюквой и яблоками

Очень люблю запекать курочку с разными начинками, но моими фаворитами являются...

    55 минут Читать далее
Гусь в мандариновом соусе в мультиварке
Гусь в мандариновом соусе в мультиварке

Очень простое блюдо для любителей птицы - оно может быть и на праздничном столе....

    230 минут Читать далее
Утка, тушенная в овощном соусе
Утка, тушенная в овощном соусе

Готовила экспромтом - получилась очень вкусная, буквально тающая во рту уточка...

    140 минут Читать далее
Рагу "По-Барски" с куриным филе и куриной печенью
Рагу "По-Барски" с куриным филе и куриной печенью

По-барски, потому что много всякого мяса. Залез я в холодильник и увидел кучу...

    110 минут Читать далее
Курица в сметанно-томатном соусе
Курица в сметанно-томатном соусе

Курочка получается очень сочная и ароматная. Отличный вариант для сытного обеда...

    неизвестно Читать далее
Плов с курицей в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке panasonic-18

    неизвестно Читать далее
Салат с тёплыми куриными фрикадельками
Салат с тёплыми куриными фрикадельками

Лёгкий салат с интересным сочетанием свежей зелени, груши, винограда и куриных...

    60 минут Читать далее
Печеночный пирог в мультиварке
Печеночный пирог в мультиварке

Рецепт рассказала подруга. Получается очень нежным и сочным!

    30 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 25 января в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 25 января в субботу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 26 января в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 26 января в воскресенье
Утром 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Киев
Пасмурно 25 января в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 25 января в субботу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 26 января в воскресенье
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 26 января в воскресенье
Утром 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Пасмурно 25 января в субботу
Днем 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 25 января в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 26 января в воскресенье
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 26 января в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru