Сегодня: MSK: Курсы: 63.95 руб (+0.10)70.28 руб (-0.32) Нефть: Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Пион из саханой мастики


Пион из саханой мастики
Категория: Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из мастики
Добавлено: 2015-05-14 01:04:17
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Сахарная пудра 400 г
Крахмал 50 г
Желатин 5 г
Вода 5 ст. л.
Маршмеллоу 300 г
Масло сливочное 1 ст. л.
Сок лимонный 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
По многочисленным просьбам продолжаю размещение мастер-классов по изготовлению цветов из сахарной мастики, в частности ПИОНА. Ведь так хочется к празднику украсить торт как-то необычно, неподражаемо..... А можно и просто использовать такие цветы и в качестве декора помещений и т. д.
Пошаговое приготовление

Возьмем обычную шашлычную палочку. Сделаем шарик из мастики, смочим палочку водой и прикрепим шарик из мастики. Оставим сушить НА СУТКИ !!!!!

Возьмем обычную пластиковую бутылку, срежем дно и в центральной части сделаем отверстие шилом.

Возьмем бумажные салфетки и сложим, как показано на фото.

Отдельно сделаем мастику зеленого цвета и формочкой для печенья вырежем форму.

Отсечем одно звено. Это в будущем будет чашелистик для пиона.

Вот такая форма получается.

Как я уже писала в МК по розе, мы можем использовать обычную палочку от детского барабана, или просто пальцами утончаем края.

Салфетки накладываем на дно, срезанное от бутылки. Вот так накладываем на салфетки чашелистик и прокалываем палочкой насквозь.

Отдельно берем формочку (для печенья) в виде сердечка и будем вырезать несколько будущих лепестков.

А тепеть вот так сделаем край, как показано на фото.

Теперь возьмем или шариковую ручку с округлым концом, или, как у меня, палочку (что-то подобное)... и пройдем по краям..., чуть их прижимая, и делаем растягивающие движения. Получаем слегка волнистый край.

Накладываем лепестки один на один слегка на край, как показано на фото, смачивая водой или белком яйца.

Вот такой первый ярус лепестков.

Крепим лепестки на шарик для бутона.

Еще делаем ряд из лепестков...

Крепим к бутону.

Вставляем бутон в заготовку из дна бутылки, где у нас два яруса лепестков, и слегка смачиваем водой. ОСТАВЛЯЕМ СУШИТЬ ПИОН НА СУТКИ !!!!

Вот так смотрится с обратной стороны.

Вот такими порошковыми пищевыми красками можно подтонировать лепестки.

Счанала слегка желтым...

Потом немного красным или розовым...

Вот так с обратной стороны выглядит подсохший за сутки пион!

Вот такой пион.

Или вот такой пион можно сделать, сразу окрасив мастику в розовый цвет и лепестки.

Вот такой свадебный торт с пионами...

Поближе...

Приготовление мастики: замачиваем желатин в воде, даем набухнуть, затем растворяем на водяной бане, тем временем на несколько секунд ставим конфеты в микроволновку, добавив туда жир и 1 чайную ложку лимонного сока.

В чашку насыпаем сахарную пудру и вливаем туда теплый желатин и растопленные маршмеллоу и быстро перемешиваем.

Далее плотно упаковываем в пакет и контейнер с крышкой, пусть немного полежит, затем хорошо разминаем в руках, и можно делать и цветы и фигурки. Это самый простой рецепт мастики, из которой можно делать розочки с достаточно тонкими лепестками.

Пион мы будем делать без специальных формочек, при помощи подручных средств. У каждого в хозяйстве всегда найдутся формочки для печенья, ими мы и воспользуемся.

Мастер-класс сделан в конце 2007 года, поэтому встречается слегка некачественное фото, но я думаю, будет все понятно..... Это самый простой способ изготовления пиона. Желаю удачи в творчестве!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Сова из сахарной мастики
Сова из сахарной мастики

Однажды случилось так, что совушки заполонили интернет. Они повсюду: в принтах...

    неизвестно Читать далее
Мастика для тортов
Мастика для тортов

Мастика, которую легко приготовить, окрасить в любой цвет и украсить ею торт......

    180 минут Читать далее
Фигурка из сахарной мастики
Фигурка из сахарной мастики

В этом видео Вы увидите, как я леплю девочку из мастики при помощи пластикового...

    неизвестно Читать далее
Сова № 5 из сахарной мастики
Сова № 5 из сахарной мастики

Совушка №5, мастер-класс. Однажды случилось так, что совушки заполонили интернет....

    неизвестно Читать далее
Совушка из сахарной мастики
Совушка из сахарной мастики

Однажды случилось так, что совушки заполонили интернет. Они повсюду: в принтах...

    неизвестно Читать далее
Сова №4 из сахарной мастики
Сова №4 из сахарной мастики

Совушка №4, мастер-класс. Однажды случилось так, что совушки заполонили интернет....

    неизвестно Читать далее
Украшение для торта "Шкатулка"
Украшение для торта "Шкатулка"

В этом видео я показываю как делаю ажурное украшение для торта-шкатулки, а так...

    неизвестно Читать далее
Птичье молоко
Птичье молоко

Вот так удачно у меня получилось украсить тортик!

    60 минут Читать далее
"Цветик-семицветик"-украшение для торта
"Цветик-семицветик"-украшение для торта

Лети, лети лепесток, через запад на восток, через север, через юг, возвращайся,...

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 23 сентября в понедельник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 24 сентября в вторник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 24 сентября в вторник
Утром 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 24 сентября в вторник
Днем 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Киев
Ясно 23 сентября в понедельник
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 24 сентября в вторник
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 24 сентября в вторник
Утром 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 24 сентября в вторник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Минск
Ясно 23 сентября в понедельник
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Ясно 24 сентября в вторник
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 24 сентября в вторник
Утром 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Облачно 24 сентября в вторник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

11/09 12/09
USD
65,439 -0,007  65,432
EUR
72,304 -0,080  72,224
UAH
26,315 -0,137  26,178
CZK
27,950 -0,064  27,886
AZN
38,573 -0,004  38,569
GBP
80,693 +0,076  80,769
AMD
13,741 -0,009  13,732
KZT
16,948 -0,022  16,926
KGS
93,485 -0,010  93,474
CNY
92,102 -0,168  91,934
MDL
36,836 +0,184  37,020
XDR
89,609 -0,007  89,602
JPY
61,007 -0,295  60,712
БВК
82,735 -0,105  82,630
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru