Вечером в Москве: 
Закусочные крекеры "Страны мира"
Поварёнок 3 уровня
336 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Другие украшения |
| Добавлено: | 2015-05-14 09:45:02 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Крекер  |
1 упак. |
| Рыба | по вкусу |
| Помидор | 1 шт |
| Крабовые палочки | 2 шт |
| Колбаса | по вкусу |
| Яйцо | 2 шт |
| Творог | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Маслины | по вкусу |
| Сок | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Черника | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это не столько рецепт, сколько идея креативной подачи крекерных бутербродов. Делала для гостей, любящих путешествовать. Они остались в полном восторге! Трапеза превратилась в мини-игру - вспомнить какую страну представляет определенный флажок-бутерброд)) |
Пошаговое приготовление
Взять крупное соленое крекерное печенье. Начинка может быть абсолютно любой. У меня такие:
Белое - творог с чесноком и каплей домашнего майонеза. Также - это сыр пластинками.
Синее - яичный белок, крашеный свеклой (я даже удивилась насыщенности полученного цвета).
Фиолетовое - творог + черника, взбитые блендером.
Красное - колбаса, красная рыба, крабовые палочки, помидоры.
Желтое - болгарский перец, желток яичный.
Зеленое - зеленый лук.
Черное - маслины
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
