Закусочные крекеры "Страны мира"
Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Другие украшения |
Добавлено: | 2015-05-14 09:45:02 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Крекер | 1 упак. |
Рыба | по вкусу |
Помидор | 1 шт |
Крабовые палочки | 2 шт |
Колбаса | по вкусу |
Яйцо | 2 шт |
Творог | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Перец болгарский | по вкусу |
Маслины | по вкусу |
Сок | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Черника | по вкусу |
Это не столько рецепт, сколько идея креативной подачи крекерных бутербродов. Делала для гостей, любящих путешествовать. Они остались в полном восторге! Трапеза превратилась в мини-игру - вспомнить какую страну представляет определенный флажок-бутерброд)) |
Взять крупное соленое крекерное печенье. Начинка может быть абсолютно любой. У меня такие:
Белое - творог с чесноком и каплей домашнего майонеза. Также - это сыр пластинками.
Синее - яичный белок, крашеный свеклой (я даже удивилась насыщенности полученного цвета).
Фиолетовое - творог + черника, взбитые блендером.
Красное - колбаса, красная рыба, крабовые палочки, помидоры.
Желтое - болгарский перец, желток яичный.
Зеленое - зеленый лук.
Черное - маслины