Вечером в Москве: 
Фаршированные помидорчики "Секрет"
Поварёнок 3 уровня
200 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 19:26:16 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 8 шт |
| Шампиньоны | 250 г |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Сливки | 100 мл |
| Хлеб | 3 ломт. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Орех мускатный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусные и сытные помидорчики! А если интересно, что внутри, то загляните....... |
Пошаговое приготовление
Лук мелко порезать и обжарить в сливочном масле, добавить нарезанный мелко чеснок, петрушку и грибы. Жарить 5 минут. Влить сливки и немного уварить и приправить специями.
Хлеб обжарить и порезать на кубики.
В грибную массу положить сухарики, яйца и 2/3 натертого сыра. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех молотый.
Заправить грибным фаршем. Посыпать сыром.
Форму смазать маслом и поставить помидорки. Ставить в духовку на 20 минут при 200 градусах.
Положить на тарелку и украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита!!!
; -) 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
