Сегодня: MSK: Курсы: 71.68 руб (-0.52)87.33 руб (-0.48) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


"Крошки" для девичника


"Крошки" для девичника
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 19:29:02
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 7 порций
Ингридиенты для приготовления
Мука 4 стак.
Маргарин 200 г
Сметана 1 стак.
Соль 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Творог 1 стак.
Сметана 3 ст. л.
Бекон 3 шт
Сыр мягкий 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Лук белый 1 шт
Ягода по вкусу
Помидор 5 шт
Помидор 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Кому не знакома ситуация: звонит подруга и говорит: "ты даже не представляешь...", а далее может быть все, что угодно, от пятна на новом платье, до потери кредитки. Далее следует: "мы сейчас будем у тебя через 30 минут". Что можно сделать интересного за 30 минут, чтобы подбодрить и утешить подруг? На этот случай у меня всегда имеется кое-что в морозильнике!
Пошаговое приготовление

Приготовлю тесто: масло порублю с мукой, добавлю немного соли.

Добавляем сметану.

Замешиваю мягкое, эластичное тесто. Количество муки зависит от качества выбранной вами муки, тесто должно быть мягким, но не липнуть. Из этого количества у меня вышло 14 квадратов размером 10 на 10 сантиметров.

Раскатываю тесто и режу на квадраты. Можете выбрать форму, которую предпочитаете. Если будете делать не порционное блюдо, а большой пирог, то приложите форму к тесту и выкройте сочень такой формы, на которой потом будете печь. Закройте сверху пищевой пленкой и переверните на доску.

Накрываю пленкой с другой стороны.

Теперь выкладываю на ровную поверхность, на которой буду ставить в морозилку.

Предварительно подготовлю холодильник к заморозке, включу режим "замораживание". Тогда заморозка пройдет быстро, и продукт не потеряет в качестве. Сегодня я подруг не жду, так что можно полениться.

И вот подходящий случай, а у меня в холодильнике есть творог, я его разотру со сметаной, для сладкоежек добавлю сахар, а для тех, кто сладкое не ест, добавлять не буду!

Достану нужное мне количество заготовок.

И выложу их на лист для размораживания. Это тесто очень быстро отходит и заготовки у меня тонкие, так что 15 минут хватит.

А пока приготовлю вторую начинку из болгарского перца и лука с розмарином.

Выложу начинки на заготовки.

Пожалуй добавлю к овощным "крошкам" вяленых помидоров, для пикантности. Загну край по периметру и выровняю уголки; не надо стараться делать все идеально, я хочу создать атмосферу домашнего уюта, пусть будет немного по-домашнему. И можно в духовку! На 15 минут при 180 градусах. Пекутся быстро.

Потом творожные "крошки" украшу ягодой, а несладкие - моцареллой.

Вот такие получатся "крошки" для девичника.

А немного позже опять приехали подруги, и я готовила уже уголки с пончетто, моцареллой, вялеными и свежими помидорами.

Согнуть по диагонали и пройтись вилкой по сгибу.

Вот такие вышли. Для пикантности я их присыпала паприкой.

Вкусно с кофе и чаем

И с бокальчиком мартини


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 14 июня в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 14 июня в понедельник
Утром 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 14 июня в понедельник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 14 июня в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Киев
Пасмурно 14 июня в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 14 июня в понедельник
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Облачно 14 июня в понедельник
Днем 24 °C..26 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 14 июня в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Минск
Пасмурно 14 июня в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 14 июня в понедельник
Утром 14 °C..16 °C
ветер 6 – 8 м/c северный

Дождь 14 июня в понедельник
Днем 18 °C..20 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Малооблачно 14 июня в понедельник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru