Сегодня: MSK: Курсы: 80.88 руб (-0.09)87.10 руб (+0.52) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

"Крошки" для девичника


"Крошки" для девичника
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 19:29:02
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 7 порций
Ингридиенты для приготовления
Мука 4 стак.
Маргарин 200 г
Сметана 1 стак.
Соль 1 ч. л.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Творог 1 стак.
Сметана 3 ст. л.
Бекон 3 шт
Сыр мягкий 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Лук белый 1 шт
Ягода по вкусу
Помидор 5 шт
Помидор 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Кому не знакома ситуация: звонит подруга и говорит: "ты даже не представляешь...", а далее может быть все, что угодно, от пятна на новом платье, до потери кредитки. Далее следует: "мы сейчас будем у тебя через 30 минут". Что можно сделать интересного за 30 минут, чтобы подбодрить и утешить подруг? На этот случай у меня всегда имеется кое-что в морозильнике!
Пошаговое приготовление

Приготовлю тесто: масло порублю с мукой, добавлю немного соли.

Добавляем сметану.

Замешиваю мягкое, эластичное тесто. Количество муки зависит от качества выбранной вами муки, тесто должно быть мягким, но не липнуть. Из этого количества у меня вышло 14 квадратов размером 10 на 10 сантиметров.

Раскатываю тесто и режу на квадраты. Можете выбрать форму, которую предпочитаете. Если будете делать не порционное блюдо, а большой пирог, то приложите форму к тесту и выкройте сочень такой формы, на которой потом будете печь. Закройте сверху пищевой пленкой и переверните на доску.

Накрываю пленкой с другой стороны.

Теперь выкладываю на ровную поверхность, на которой буду ставить в морозилку.

Предварительно подготовлю холодильник к заморозке, включу режим "замораживание". Тогда заморозка пройдет быстро, и продукт не потеряет в качестве. Сегодня я подруг не жду, так что можно полениться.

И вот подходящий случай, а у меня в холодильнике есть творог, я его разотру со сметаной, для сладкоежек добавлю сахар, а для тех, кто сладкое не ест, добавлять не буду!

Достану нужное мне количество заготовок.

И выложу их на лист для размораживания. Это тесто очень быстро отходит и заготовки у меня тонкие, так что 15 минут хватит.

А пока приготовлю вторую начинку из болгарского перца и лука с розмарином.

Выложу начинки на заготовки.

Пожалуй добавлю к овощным "крошкам" вяленых помидоров, для пикантности. Загну край по периметру и выровняю уголки; не надо стараться делать все идеально, я хочу создать атмосферу домашнего уюта, пусть будет немного по-домашнему. И можно в духовку! На 15 минут при 180 градусах. Пекутся быстро.

Потом творожные "крошки" украшу ягодой, а несладкие - моцареллой.

Вот такие получатся "крошки" для девичника.

А немного позже опять приехали подруги, и я готовила уже уголки с пончетто, моцареллой, вялеными и свежими помидорами.

Согнуть по диагонали и пройтись вилкой по сгибу.

Вот такие вышли. Для пикантности я их присыпала паприкой.

Вкусно с кофе и чаем

И с бокальчиком мартини


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 05 июня в понедельник
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 05 июня в понедельник
Утром 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 05 июня в понедельник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 05 июня в понедельник
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Пасмурно 05 июня в понедельник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 05 июня в понедельник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 05 июня в понедельник
Днем 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 05 июня в понедельник
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Минск
Ясно 05 июня в понедельник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 05 июня в понедельник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 05 июня в понедельник
Днем 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 05 июня в понедельник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

21/03 22/03
USD
77,242 -0,405  76,837
EUR
82,374 +0,169  82,543
UAH
20,914 -0,109  20,805
CZK
34,261 +0,072  34,333
AZN
45,437 -0,238  45,198
GBP
93,772 +0,392  94,164
AMD
19,883 -0,098  19,786
KZT
16,763 -0,145  16,619
KGS
88,358 -0,463  87,894
CNY
11,206 -0,041  11,165
MDL
41,459 -0,262  41,198
XDR
103,087 -0,142  102,945
JPY
58,252 -0,305  57,947
БВК
67,743 -0,363  67,380
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru