Печенье с сыром и сметаной

Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 19:31:53 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Сыр твердый | 300 г |
Мука | 250 г |
Масло сливочное ![]() |
150 г |
Сметана | 200 г |
Соль | по вкусу |
Вкусное сырное печенье, которое никого не оставит равнодушным. |
Сыр натереть на мелкой терке.
200 г муки соединить с половиной натертого сыра.
Масло натереть на крупной терке и добавить к муке и тертому сыру.
Добавить сметану, соль и замесить тесто. Если тесто прилипает к рукам, добавить оставшуюся муку.
Поставить тесто на полчаса в холодильник.
Тесто раскатать толщиной 5 мм.
Нарезать полосками и посыпать оставшимся сыром.
Выпекать 10-15 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
[size=18 ]Приятного аппетита[/size]