Ночью в Москве: 
"Утопленники"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 19:39:59 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Дрожжи | 40 г |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сметана | 3 стак. |
| Маргарин | 200 г |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
Фета  |
200 г |
| Мята сушеная |
1 ст. л. |
| Изделия из этого теста называются так, потому что оно погружается в воду |
Яйцо смешать с дрожжами, сахаром, солью, сметаной,
затем натереть на крупной терке маргарин и просеять муку
все перемешать, скатать тесто в шар
опустить в чуть теплую воду,
как только шар всплывет на поверхность, тесто готово к использованию
начинку я сделала Турецкую - накрошить сыр Фета и натереть в руках сухую мяту, все перемешать.
Это очень интересное сочетание, хорошо подходит для пирожков
Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки, вложить начинку и скрепить края,
сложить пирожки на противень, смазать яйцом и выпекать до золотистого цвета.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
