Салат "Помидор-гора"
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 19:41:08 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Помидор | 6 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сыр плавленный | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Салат | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Первоначально хотела сделать помидоры с сыром, как закусочку, но помидорчики были небольшие по диаметру и я решила приготовить салат, не очень много. В итоге в перерыве застолья пришлось идти и делать еще одну порцию, хотя еды еще было много. Вот такая получилась гора!!! |
На блюдо выкладываем листья салата, потом - помидоры, нарезнные ломтиками, в один ряд кругом, солим, перчим. Смазываем смесью майонеза и давленого чеснока.
Выкладываем тертый сыр, опять - майонез с чесночком. Салат делать в виде конуса, каждый слой - немного меньше по диаметру.
Опять ломтики помидора, соль, перец, майонез с чесночком.
Тертые белки вареных яиц, майонез с чесночком.
Последний слой - помидор, соль, перец, майонез и чеснок и делаем верхушечку из тертых желтков. Наша помидор-гора готова!!! Очень быстро, вкусно и красочно!!! Приятного аппетита!!