Сегодня: MSK: Курсы: 72.67 руб (-0.50)86.71 руб (-0.35) Нефть: 75.45 (+0.64) Погода: Ясно Вечером в Москве: 28 °C..30 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Фигурные булочки для детей


Фигурные булочки для детей
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 20:07:02
Время приготовления: 150 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 69
Ингридиенты для приготовления
Мука 500 г
Дрожжи 11 г
Сахар 75 г
Соль 10 г
Молоко 175 мл
Сметана 60 г
Яйцо куриное 3 шт
Масло сливочное 50 г
Масло растительное 25 г
Сливки по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Рецепт взят с сайта кулинар, спасибо Наталье-кыш за рецепт, а главное как делать такие фигурные булочки. Согласитесь, любому ребенку понравиться есть такие булочки.
Пошаговое приготовление

Слова автора:

Молоко+сметана+яйца немного взбить,чтобы масса стала однородной.

Мука+дрожжи+сахар+соль перемешать,влить молочную смесь.

Перемешивая,добавить растительное и мягкое,но не растопленное сливочное масло.

Вымесить тесто до однородной,пластичной консистенции.Поставить тесто в теплое место(обязательно накрыв),

дать подняться тесту,обмять,еще раз дать подняться.

Затем разделать тесто на порции,подкатать в шарики и дать им "отдохнуть"(под пленкой).

Из расстоявшихся шариков сформовать различные фигурки.

[b]ЛЕБЕДЬ.[/b]Шарик раскатать в круг,сложить пополам от себя.Как бы скатывая колбаску,с одной стороны вытянуть шею и сделать голову с клювиком.Для туловища опять разложить в круг,разрезать,как на фото,и сделать насечки ножом.Поднять крылышки,сформовать туловище.Придать шее нужный изгиб.Глазик сделать из изюма.

[b]УТОЧКА.[/b]Кружок сложить пополам к себе и вытянуть шею(конечно,не такую длинную,как у лебедя.Сделать насечки и разрезы.Вытянуть немного вверх хвостик,поднять шею с головой.Снизу,подворачивая тесто,сделать как бы волну.

[b]ГРИБОК.[/b]Шарик теста раскатать в овал и разрезать как на фото.Большая часть будет ножкой гриба,ровный полукруг-шляпкой,не очень ровный-травкой(просто сделайте произвольные надрезы по всей длине).

[b]ПАРУ ГРИБКОВ [/b] из одной лепешки.Шарик-опять раскатываем в овал.Только нарезаем по-другому.Квадрат разрезаем по диагонали-получаются две ножки.Накладываем их немного внахлест.Шляпки и травку делаем аналогично одинарному грибку.

[b]ЧЕРЕПАХА.[/b]Шарик раскатать в овал.Нарезать(см.фото).Формуем жгутики и кладем их друг на друга "снежинкой"(пересечение посередине).Сверху укладываем панцирь.Можно после смазки присыпать кунжутом.

Дать им подойти,По необходимости и желанию присыпать маком или кунжутом.

Отпекать при 190С.

смазать яйцом,немного взбитым со сливками.

[img]http://i041.radikal.ru/0901/07/5b2ca0292671.jpg[/img]

[img]http://s61.radikal.ru/i173/0901/da/22d278dce9e9.jpg[/img][img]http://s46.radikal.ru/i114/0901/da/e5e84c15d62e.jpg[/img][img]http://s61.radikal.ru/i174/0901/96/26a5a63cd221.jpg[/img]


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 23 июня в среду
Вечером 28 °C..30 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Ясно 24 июня в четверг
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 24 июня в четверг
Утром 30 °C..32 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 24 июня в четверг
Днем 32 °C..34 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 23 июня в среду
Вечером 26 °C..28 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 24 июня в четверг
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 24 июня в четверг
Утром 27 °C..29 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Ясно 24 июня в четверг
Днем 34 °C..36 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Минск
Ясно 23 июня в среду
Вечером 26 °C..28 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 24 июня в четверг
Ночью 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 24 июня в четверг
Утром 26 °C..28 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Ясно 24 июня в четверг
Днем 30 °C..32 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru