Сегодня: MSK: Курсы: 55.30 руб (-2.11)52.74 руб (-2.67) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Фигурные булочки для детей


Фигурные булочки для детей
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 20:07:02
Время приготовления: 150 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 69
Ингридиенты для приготовления
Мука 500 г
Дрожжи 11 г
Сахар 75 г
Соль 10 г
Молоко 175 мл
Сметана 60 г
Яйцо куриное 3 шт
Масло сливочное 50 г
Масло растительное 25 г
Сливки по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Рецепт взят с сайта кулинар, спасибо Наталье-кыш за рецепт, а главное как делать такие фигурные булочки. Согласитесь, любому ребенку понравиться есть такие булочки.
Пошаговое приготовление

Слова автора:

Молоко+сметана+яйца немного взбить,чтобы масса стала однородной.

Мука+дрожжи+сахар+соль перемешать,влить молочную смесь.

Перемешивая,добавить растительное и мягкое,но не растопленное сливочное масло.

Вымесить тесто до однородной,пластичной консистенции.Поставить тесто в теплое место(обязательно накрыв),

дать подняться тесту,обмять,еще раз дать подняться.

Затем разделать тесто на порции,подкатать в шарики и дать им "отдохнуть"(под пленкой).

Из расстоявшихся шариков сформовать различные фигурки.

[b]ЛЕБЕДЬ.[/b]Шарик раскатать в круг,сложить пополам от себя.Как бы скатывая колбаску,с одной стороны вытянуть шею и сделать голову с клювиком.Для туловища опять разложить в круг,разрезать,как на фото,и сделать насечки ножом.Поднять крылышки,сформовать туловище.Придать шее нужный изгиб.Глазик сделать из изюма.

[b]УТОЧКА.[/b]Кружок сложить пополам к себе и вытянуть шею(конечно,не такую длинную,как у лебедя.Сделать насечки и разрезы.Вытянуть немного вверх хвостик,поднять шею с головой.Снизу,подворачивая тесто,сделать как бы волну.

[b]ГРИБОК.[/b]Шарик теста раскатать в овал и разрезать как на фото.Большая часть будет ножкой гриба,ровный полукруг-шляпкой,не очень ровный-травкой(просто сделайте произвольные надрезы по всей длине).

[b]ПАРУ ГРИБКОВ [/b] из одной лепешки.Шарик-опять раскатываем в овал.Только нарезаем по-другому.Квадрат разрезаем по диагонали-получаются две ножки.Накладываем их немного внахлест.Шляпки и травку делаем аналогично одинарному грибку.

[b]ЧЕРЕПАХА.[/b]Шарик раскатать в овал.Нарезать(см.фото).Формуем жгутики и кладем их друг на друга "снежинкой"(пересечение посередине).Сверху укладываем панцирь.Можно после смазки присыпать кунжутом.

Дать им подойти,По необходимости и желанию присыпать маком или кунжутом.

Отпекать при 190С.

смазать яйцом,немного взбитым со сливками.

[img]http://i041.radikal.ru/0901/07/5b2ca0292671.jpg[/img]

[img]http://s61.radikal.ru/i173/0901/da/22d278dce9e9.jpg[/img][img]http://s46.radikal.ru/i114/0901/da/e5e84c15d62e.jpg[/img][img]http://s61.radikal.ru/i174/0901/96/26a5a63cd221.jpg[/img]


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 03 октября в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Дождь 03 октября в понедельник
Утром 13 °C..15 °C
ветер 8 – 10 м/c восточный

Пасмурно 03 октября в понедельник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Пасмурно 03 октября в понедельник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-восточный

Киев
Дождь 02 октября в воскресенье
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Дождь 03 октября в понедельник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Дождь 03 октября в понедельник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 03 октября в понедельник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 03 октября в понедельник
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Дождь 03 октября в понедельник
Утром 4 °C..6 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Дождь 03 октября в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Дождь 03 октября в понедельник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru