Сегодня: MSK: Курсы: 62.60 руб (+0.85)76.18 руб (+0.85) Нефть: 74.76 (+0.74) Погода: Ясно Ночью в Москве: 4 °C..6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRbc.ru

Горячие новости


Пирог из теста " Поплавок "


Пирог из теста
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 20:23:42
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Масло сливочное 200 г
Мука пшеничная 3 стак.
Яйцо куриное 2 шт
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Дрожжи 42 г
Вода по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить". Очень он меня заинтересовал. Ну не смогла я пройти мимо. Рецептик пришлось немного переделать, т. к. была не со всем согласна. Результат не разочаровал, но есть минус - я люблю много начинки и тесто раскатываю тонко, а оно сильно поднялось и начинки стало мало. Но я это приняла к сведению и исправлю в дальнейшем. Поднимается тесто ооооочень быстро. Вобщем, заходите и увидите сами.
Пошаговое приготовление

Итак приступаем. Начинка может быть любой - у меня картофель с брынзой. На этом не заморачиваемся - каждый выбирает свою начинку.

Высыпаем муку в удобную для вымешивания посуду. Добавляем масло и рубим красоту ножом.

Здесь начинаются изменения - в оригинальном рецепте предлагалось взять 100 грамм - я посчитала, что это слишком много и оказалась права.

Итак. Дрожжи разводим в НЕБОЛЬШОМ количестве тёплой воды.

Добавляем яйца + соль + сахар. Хорошо перемешиваем и доливаем тёплой воды до полного стакана.

Опять же, в оригинальном рецепте предлагалось взять 3 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли. Но и тут я внесла коррективы и положила сахара меньше, а соли больше (соли можно бы и добавить).

Всё удовольствие выливаем к муке и маслу.

И хорошенько замешиваем слегка крутоватое тесто.

Скатываем в шар.

И вот тут начинается интрига. Набираем в большую кастрюлю хорошо тёплую воду, но ни в коем случае не горячую. И погружаем наше тесто в воду. Оно сразу же тонет. Тесто доберёт недостающую жидкость.

Оставляем его в воде пока оно не всплывёт. По рецепту 20-25 минут - у меня всплыло через 15. Оно немного расплывается по поверхности воды - это не страшно. Мы его потом немного подмесим.

Вымешиваем. Собираем пирог и выпекаем до золотистой корочки.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...
Играть в азартные игры в онлайн казино Казино Гаминатор Игровой клуб Вулкан Казино - играть бесплатно или на деньги Как заработать на онлайн-казино? Лучшее онлайн-казино в сети Почему игроки Pobeda Casino всегда «в плюсе» Игровые автоматы казино Вулкан 777 В каком клубе онлайн играть? Почему стоит посетить игровой клуб 777

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 27 апреля в пятницу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 27 апреля в пятницу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Облачно 27 апреля в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 27 апреля в пятницу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Дождь 27 апреля в пятницу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Дождь 27 апреля в пятницу
Утром 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Дождь 27 апреля в пятницу
Днем 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 27 апреля в пятницу
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 27 апреля в пятницу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 27 апреля в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 27 апреля в пятницу
Днем 11 °C..13 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Ясно 27 апреля в пятницу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/04 27/04
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
БВК
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru