Ещe раз о картошечке
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 20:44:09 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Картофель ![]() |
2 шт |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Вряд ли найдется равнодушный к этому почитаемому овощу человек. Из серии скоростных блюд. |

Поставить в СВЧ готовиться нашу картошечку (естественно помытую), пока она там кружится, подготовим начинку - сыр натереть на крупную терку, зелень порубить.

Готовую картошечку надрезать крест на крест и вилкой размять мякоть добавить сливочное масло и перемешать.

Добавить сыр с зеленью и можно кушать! Гарнируем хрустящими огурчиками, редисочкой, да впрочем, что ваша душа попросит!
Очень люблю картошку, особенно такой вариант, приготовление в духовке в фольге занимает уйму времени, для меня это отличная альтернатива. Для любителей корочки - можно поставить картофель на пять минут под гриль.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...