Зразы картофельные с овощами и грибами

Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 20:54:20 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 91 |
Картофель ![]() |
кг |
Мука ![]() |
2 стак. |
Яйцо ![]() |
2 шт |
Зелень ![]() |
1 пуч. |
Ассорти овощное ![]() |
2 горст. |
Грибы ![]() |
1 стак. |
Хороший завтрак для всей семьи. Быстро и недорого. Попробуйте, насладитесь вкусом. |
Смешиваем картошку с яйцом, зеленью и мукой до однородной массы.
Овощи и грибы обжариваем до готовности.
Делаем шарики, немного расплющиваем тесто и кладем овощи внутрь.
Скручиваем в шарики. Обжариваем на небольшом огне со всех сторон.
Приятного аппетита!
Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте руки маслом. Не бойтесь добавить больше муки, зелень придаст красивый вид вашему блюду.