Печенье из брынзы
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 21:01:42 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 2 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Брынза | 150 г |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Масло сливочное | 150 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Не помню где взяла рецепт :)но он меня не подвeл :)печенье получилось превосходным, а главное сочетается со всеми напитками :) |
брынзу натереть на мелкой тёрке и добавить размягчённое масло
масло с сыром перемешать и добавить орех
перемешать
посолить чуть-чуть т.к. брынза солёная сама по себе
добавить стакан муки
хорошо перемешать
ввели яйца и хорошо перемешали
и ещё добавили стакан муки
и хорошо руками перемешали
получилось густое тесто
положили его отдохнуть на 15 минут накрыв миской
духовку нагреть на 180 гр.
после того как тесто отдохнуло,раскатать толщиной 0,5 см
промазали его водой
поперчили слегка
нарезали его полосками (так рекомендуют в рецепте)
я вырезала печенье формочкой
вырезанное печенье разложить на противень(на пекарскую бумагу)
у меня силиконовый коврик
и ставим на 20 минут в духовку пока не зарумянется
вот так выглядит готовое печенье
ГОТОВО!!!УГОЩАЮ!!!а напиток заказывайте кто какой любит ! :)