Соус с кинзой
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 21:03:28 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кинза | 1 пуч. |
Майонез | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Рецептом этого соуса со мной поделилась коллега, она, в свою очередь, увидела его где-то по ТВ. Любителям кинзы очень рекомендую! Густой, вкусный и ароматный соус заслуживает вашего внимания... |
В чашу блендера кладем кинзу вместе со стеблями. Добавляем несколько зубчиков чеснока.
Промалываем кинзу и чеснок.
Добавляем столько ложек майонеза, сколько молотой кинзы у нас получилось (я прикидываю на глаз). Прокручиваем еще раз до получения соуса.
По вкусу добавляем красный и черный молотый перец, перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в соусник.
Этот соус можно есть со свежими овощами или просто со свежим хлебушком.
Приятного аппетита!