Днем в Москве: 
Вкусные пирожки O_as_is
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:06:23 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука | 500 г |
Дрожжи  |
1 пакет. |
| Кефир | 350 мл |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Маргарин | 100 г |
| Яйцо |
3 шт |
| Доброму и милому человеку. |
Опара:
Кефир немного подогреть, распустить в нeм дрожжи.
Смешать отдельно сахар, яйца, соль, добавить дрожжи.
Постепенно ввести в смесь просеянную через сито муку. Замесить гладкое, эластичное тесто, которое не пристаeт к рукам. Я делаю
все это миксером. В последнюю очередь вводим растопленный маргарин.
Кастрюльку смазать растительным маслом, положить в неe тесто и поставить в тeплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза.
Стол присыпать мукой, выложить на него тесто.
Любая начинка, любой наполнитель! Всe, что вы любите!
Я пекла пирожки с мясом и вишней.
Готовые изделия поместить на смазанный растительным маслом (или маргарином) противень и поставить в тeплое место на 30 минут. После смазать смесью из яйца и молока изделия со всех сторон
Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 20 минут (до зарумянивания).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
