"Чупа-чупс"
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 21:11:42 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 2 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Вода | 1 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Морковь | 2 шт |
Курица | 200 г |
Зелень | по вкусу |
Это мой первый рецепт, который я выкладываю сюда. Эти мини-пирожки очень вкусные и их можно сделать из чего угодно. |
Замешиваем тесто, я использовала пресное, но можно любое(дрожжевое, слоеное и т.д.). Для пресного - смешиваем яйца, воду и соль, добавляем муку, замешиваем не очень тугое тесто. Оставляем минут на 30.
Пока тесто стоит, готовим начинку, начинку также можно любую, на ваш вкус. Я брала сыр с яйцом и обжаренную курицу с морковью и зеленью. Достаем наше тесто и раскатываем толщиной 5 мм. Вырезаем кружочки(форма пирожка не обязательно может быть круглой) и выкладываем начинку. В начинку топим палочку и защипываем, кто как может =)
Выпекаем при температуре 200*С, 15-20 минут.
Приятного аппетита.