Ночью в Москве: 
Закусочные рулетики из кабачков
Поварёнок 3 уровня
242 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:13:27 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачок | 3 шт |
| Ветчина | 150 г |
| Сыр твердый | 200 г |
| Сливки | 4 ст. л. |
| Петрушка | по вкусу |
| Сухари панировочные | 1 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень быстрое и вкуснейшее блюдо. С нашего праздничного стола улетело первым. И все жалели, что мало я сделала. Попробуйте и вы такие кабачки. |
Пошаговое приготовление
Кабачки нарезать тонкими длинными ломтиками и обжарить в раст. масле, посолить.
Сыр и ветчину порезать небольшими брусочками.
На каждый ломтик кабачка выкладывать ломтик мяса, на него пару брусочков сыра. Завернуть кабачок с мясом в рулетик и, если нужно, скрепить зубочисткой.
Смешать сливки с петрушкой, чесноком и сухариками. Кабачки разложить на блюде для запекания, полить каждый сливочным соусом и запекать 5-7 мин. в духовке или в микроволновке.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
