Ночью в Москве: 
Пастуший салат
Поварёнок 3 уровня
279 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:19:46 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
Хлеб  |
1 шт |
| Салат |
5 шт |
| Помидор |
1 шт |
| Огурец |
2 шт |
| Редька |
1 шт |
| Перец болгарский |
400 г |
| Лук зеленый | 2 шт |
| Маслины |
2 ст. л. |
| Каперсы | 1 ч. л. |
| Моцарелла |
100 г |
| Соус | по вкусу |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это, скорее, рецепт подачи любимого всеми салата. Вкусно, особенно, когда отламываешь хрустящую корочку, пропитанную внутри соусом! |
Пошаговое приготовление
Сначала приготовить салатницу из хлеба.
Срезать верхнюю корочку, удалить мякоть, смазать хлеб внутри и снаружи маслом и запекать в горячей, прогретой до 200"С духовке 5 минут.
Нарезать все овощи. Поместить в блендер все ингредиенты для соуса и взбить. Заправить салат.
Добавить сыр, маслины и оливки, каперсы, перемешать.
Поместить салат в хлебный салатник непосредственно перед подачей.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
