Ночью в Москве: 
Tortilla de patatas
Поварёнок 3 уровня
218 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:35:06 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 57 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 5 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Чеснок | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Большой драник... |
Пошаговое приготовление
Картофель трем на крупной терке, солим, перчим.
режем мелко лук, добавляем картофель.
взбиваем миксером яйца, добавляем чеснок.
вливаем смесь в картофель, перемешиваем.
нагреваем масло в сковороде, выкладываем смесь картофельную, разравниваем.
закрываем крышкой, оставив на 10 мин. на слабом огне, затем переворачиваем (или на зругую сковороду, или на тарелку, затем обратно в эту же сковороду - таким образом у нас не сломается тортилла) и оставляем еще на 10 мин. под крышкой.
приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
