Картофель запеченный
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:42:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
7 шт |
| Орехи кедровые | 60 г |
Помидор ![]() |
7 шт |
Сыр голубой ![]() |
200 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Можно запечь в духовке под грилем, а можно завернуть в фольгу и взять с собой на природу, где обязательно будет костер....... |

Картофель отварить и остудить. Можно с вечера.

У картофеля срезать "крышечку" и ложкой выбрать мякоть из серединки.

Сыр нарезать кубиками.

Орешки подсушить на сковороде без масла.

Помидоры меленько порезать.

Картофельную мякоть размять, добавить мелко нарезанный чеснок и сыр, орешки и помидоры. Немного посолить и поперчить.

Этой массой наполнить картофель, закрыть "крышечкой" и поставить в духовку на 25 мин. при 180°C. Если вы решили выехать на природу, то можно каждую картошечку завернуть в фольгу и запечь быстренько в костре.

При подаче посыпьте зеленью.

Ночью в Москве: 

















































...