Помидоры с душицей
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 21:47:47 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 84 |
Помидор ![]() |
3 шт |
| Брынза | 150 г |
Душица ![]() |
1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Это совсем простая закуска, из серии "может, кому пригодится". Душица (орегано) придает помидорам с брынзой интересный вкусовой оттенок, летом - как раз то, что надо! |

Количество ингредиентов, на самом деле, условное. Всё берется по вкусу. Помидоры режем кружочками и укладываем на блюдо. Солим, перчим, поливаем оливковым маслом (в меру).

На крупной терке трем брынзу и укладываем её слоем на помидоры.

Душицу (орегано) мелко режем, можно прямо с цветочками.

И посыпаем сверху брынзу. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...