Картофельный пирог в итальянском стиле
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 22:35:20 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 67 |
| Картофель | 5 шт |
| Молоко | 100 мл |
| Масло сливочное | 50 г |
| Орех мускатный | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Ветчина | 120 г |
Сыр творожный ![]() |
150 г |
| Вкусный, сытный пирог. |


Отварить картофель, минут 15-20, остудить, очистить.

Размять в пюре, добавить молоко, мускатный орех, перемешать.
Взбить яйца и добавить тоже, перемешать, посолить.
Смазать форму маслом и выкладываем слоями:
немного картошки, ветчина,

картошка, сыр, картошка, ветчина, картошка и остальной сыр.

Запекать при 200гр. 20-30 минут, чтоб сверху стало корочкой.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...