Картофельный пирог в итальянском стиле
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 22:35:20 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 67 |
Картофель | 5 шт |
Молоко | 100 мл |
Масло сливочное | 50 г |
Орех мускатный | по вкусу |
Яйцо | 1 шт |
Ветчина | 120 г |
Сыр творожный | 150 г |
Вкусный, сытный пирог. |
Отварить картофель, минут 15-20, остудить, очистить.
Размять в пюре, добавить молоко, мускатный орех, перемешать.
Взбить яйца и добавить тоже, перемешать, посолить.
Смазать форму маслом и выкладываем слоями:
немного картошки, ветчина,
картошка, сыр, картошка, ветчина, картошка и остальной сыр.
Запекать при 200гр. 20-30 минут, чтоб сверху стало корочкой.
Приятного аппетита!