Ночью в Москве: 
"Грибной дождь"
Поварёнок 3 уровня
230 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 22:37:32 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Шампиньоны | 350 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
Сыр твердый  |
150 г |
| Кукуруза |
1 бан. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Кетчуп | по вкусу |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Майонез | по вкусу |
| Мука | 500 г |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Дрожжи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Блюдо чем-то напоминает пиццу. Но готовится быстрее и проще. А из-за изобилия грибов и название. |
Пошаговое приготовление
Разведите дрожжи в 1 стакане (220 мл. ) теплой воды, добавьте соль и муку.
Хорошо перемешайте, влейте в смесь растительное масло, замесите тесто, и оставьте на 30 минут (тесто получается, как на оладьи).
Нарежьте грибы произвольно, уложите их на сковородку разогретую и смазанную маслом.
Добавьте кукурузу и тертый сыр.
Все перемешать.
Полить кетчупом и сверху вылить тесто, разровнять (лучше ложкой, смоченной в холодной воде, чтоб тесто не липло).
Поставьте "пиццу" в хорошо разогретую духовку (до 180 *С. ) и выпекайте 25 минут.
При подаче посыпьте рубленой петрушкой и полейте майонезом.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
