Макаронная запеканка из детства

Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 22:45:42 |
Время приготовления: | 90 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Такую запеканку нам в детстве мама готовила, когда хочется чего-то сладкого, а заботиться некогда, да и с продуктами негусто - этот вариант выручает. |
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности,
смешать с яйцами и сахаром, добавить изюм
у меня не нашлось изюма, пришлось готовить с вареньем,
выкладываем часть макарон, потом местами варенье (местами потому, что запеканка в месте, где варенье, не будет цельной),
сверху остальные макароны
выпекаем около часа
готовую запеканку горячей смазываем вареньем
а когда остынет, отрезаем мааааленьий кусочек,
в том месте, где было варенье, запеканка немного расслоилась, а когда делаем с изюмом или свежей вишней, она плотненькая и однородная,
приятного аппетита.