Ночью в Москве: 
Салат из овощей с лимонной заправкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 22:56:56 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Помидор  |
3 шт |
| Огурец |
3 шт |
| Лук репчатый |
3 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сок лимонный |
4 ст. л. |
| Уксус |
1 ч. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Практически все мы, начиная с весны, готовим к обеду или ужину салат из помидоров и огурцов. Удивить таким салатом, можно разве что - младенца! Но я хочу предложить вам интересную заправку, с которой салат заиграет новыми вкусовыми красками! |
Для начала займемся луком. Его нужно нарезать кубиками и залить минут на 10-15 кипятком, чтобы он отдал горечь.
Дальше берем салатник и начинаем слоями выкладывать салат. Первый слой - помидоры тонкими пластинками.
Второй - огурцы кружочками.
Третий - лук.
Теперь приготовим заправку. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем все её составляющие. Не забудьте посолить.
Далее ложкой, равномерно по всему салату, разливаем заправку.
Даем салату настояться 15-20 мин., и можно приступать!
Приятного аппетита! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
