Ночью в Москве: 
Аппетитные котлетки из риса
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 22:59:10 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 15 порций |
| Кухня | 101 |
| Рис | 2 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
| Картофель | 2 шт |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Перец черный | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Надоело готовить мясные котлеты, я решила попробовать приготовить котлеты из риса! Получилось очень даже аппетитно! |
Сварить рис.
Лук порубить и обжарить. Перемешать с рисом.
Слегка взбить яйца.
Перемешать рис с взбитыми яйцами, солью, перцем. Соль и перец берем по вкусу.
Добавить муку и перемешать.
Сформировать котлеты.
Обвалять котлеты в сухарях и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
На дно кастрюли выкладываем слой сырого картофеля, чтобы котлеты не пригорели. Сверху выкладываем котлеты, которые уже обжарились. Сверху выкладываем сметану. Накрываем крышкой и тушим 10 мин.
При подаче посыпать зеленым луком.
Приятного Вам аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
