Вечером в Москве: 
Салат пикантный из фасоли с брынзой
Поварёнок 3 уровня
298 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 23:21:47 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Фасоль | 1 стак. |
Огурец  |
4 шт |
| Маслины |
20 шт |
| Брынза | 100 г |
| Зелень |
1 пуч. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сытный и вкусный салат, который может заменить полноценный ужин! |
Пошаговое приготовление
Отварить фасоль, предварительно замочив ее часа на 3.
Слить отвар. Остудить. Солить не нужно.
Нарезать кубиками огурцы, брынзу,
Оливки - кружочками.
Соединить все ингредиенты с фасолью.
Измельчить зелень.
Натереть на мелкой терке кусочек имбиря и добавить к фасоли.
Горчицу, масло и сок лимона хорошо размешать и заправить салат.
Добавить по вкусу перец черный или красный.
Приятного аппетита!
Фасоль можно отварить в скороварке 
или использовать консервированную.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
