Ночью в Москве: 
Мясные колбаски Карнацей с картофляниками
Поварёнок 3 уровня
301 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 23:23:44 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 100 |
Ингридиенты для приготовления
| Сало | 100 г |
| Говядина | 200 г |
| Свинина | 200 г |
| Чеснок | 60 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель | 200 г |
Личные впечатления о рецепте
| мясные колбаски из смешанного фарша с картофляниками и солeной помидоркой |
Пошаговое приготовление
Из свинины, говядины, сала, лука, чеснока приготовить фарш.
Натереть на крупной тeркe картофель, добавить в фарш, перемешать, посолить, поперчить.
Подготовленную свиную кишку набиваем фаршем, делая колбаски, перевязывая ниткой. Отварить 4 мин. и запечь в духовке до румяной корочки.
На гарнир можно приготовить картофляники и отлично подойдeт солeная помидорка.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
