Праздничные рулетики

Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 23:33:02 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 1 шт |
Субпродукты ![]() |
1 шт |
Морковь | 1 шт |
Сельдерей корневой | шт |
Зелень | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Очень вкусные куриные рулетики. |
Филе немного отбить, посолить, поперчить, можно намазать горчицей. Морковь и сельдерей порезать соломкой, кладем их вместе с зеленью на филе и закручиваем в рулет. Куриной шкуркой все формируем, затягиваем и закрепляем зубочистками. Запечь в духовке или приготовить в пароварке, охладить, вынуть зубочистки, порезать кольцами.