Ночью в Москве: 
Рулетик из слоеного теста
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 23:35:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто слоеное бездрожжевое | по вкусу |
| Фарш мясной | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр мягкий | по вкусу |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Рулет получился очень вкусным, сочным и нежным! Всe очень просто. |
1. Режем мелко одну луковицу и мелко рубим зелень. Лук, зелень и сырое яйцо смешиваем с фаршем, перчим, солим добавляем маленько водички и тщательно перемешиваем рукой.
2. Натираем на крупной терке сыр и режем кубиками перчик.
3. Выкладываем наш фарш на лист слоеного теста, сверху выкладываем нарезанный перчик и покрываем всe это сыром. Заворачиваем наш рулет, кладем его на смазанный предварительно противень и выпекаем в течение 20 -30 минут. Достаем наш рулет, сверху мажем сметаной и ещe на 10 минут в духовку.
4. Можно его теперь кушать! Приятного аппетита
Правда, фото у меня получилось не очень и резать пришлось горячим (т. к. терпения не хватало 
) и он немного рассыпался, но на вкус изумительный!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
