Печенье несладкое
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 23:37:05 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука пшеничная | 2 стак. |
Маргарин | 100 г |
Сметана | 250 г |
Сода | 1 ч. л. |
такое печенье делала моя бабушка. может на сайте оно тоже есть, но выложу, раз начала! |
бывает так, что стоит сметана в холодильнике и киснет, кто-то сразу что-нибудь делает из неe, а я делаю печенки, погрызть...
маргарин мелко порубить с мукой (я растираю руками), добавить сметану, замесить тесто, раскатать пласт, нарезать ножом или вырезать фигурки, можно сверху сахаром посыпать. и в духовку(градусов 200 ), пока они не станут светло-коричневого цвета.
Не раскатывайте слишком тонко - печенки получаются жесткими, полсантиметра в самый раз!