Ночью в Москве: 
Маффины из куриной печени с картофелем
Поварёнок 3 уровня
310 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 23:38:44 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 47 |
Ингридиенты для приготовления
| Печень куриная | 300 г |
Картофель  |
5 шт |
| Сметана | 2 стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Крахмал | 1 стак. |
| Сыр твердый | 50 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сегодня купила форму для кексов и хотела приготовить блюдо Ксюши-Lacoste "Печеночные маффины с грибами". Но потом, как всегда, решила поэкспериментировать, изменила рецепт и вот что у меня получилось. |
Пошаговое приготовление
Куриную печень порезать.
Картофель почистить.
Печень с картофелем прокрутить через мясорубку.
Сметану смешать с приправой и перцем.
Сыр натереть на терку.
Сыр, сметану, крахмал и муку смешать с прокрученным картофелем и печенью, все перемешать, посолить. Добавить соду, погашенную уксусом. тесто должно быть как густая сметана.
Вылить смесь в формочки и в духовку на 25-30 минут.
[b]Приятного аппетита.[b]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
