Ночью в Москве: 
Мини-галеты с фасолью
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 23:39:22 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Лаваш  |
1 шт |
| Фасоль | по вкусу |
| Помидор |
1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сыр твердый | 30 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Быстро, вкусно и сытно, из доступных продуктов. |
Лук чистим, мелко режем и отправляем в разогретую с маслом сковородку.
Дальше моем, чистим морковь, натираем на крупной терке и отправляем к луку.
Стручковую фасоль (не размораживая) и красную фасоль (можно отварить, можно консервированную в собственном соку) добавляем к овощам. Все солим, перчим и перемешиваем, тушим 10 минут.
Тем временем из лаваша готовим наши будущие галеты. Разрезаем его на 4 части и укладываем по два листа друг на друга в форму для выпечки. Затем выкладываем начинку из фасоли выкладываем на лаваш.
Помидор нарезаем кубиками и кладем на фасоль, все посыпаем натертым сыром, ставим в духовку.
Как только лаваш станет золотистого цвета, достаем галеты, выкладываем их на тарелки и угощаемся.
Не забудьте посыпать зеленью!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
