Ночью в Москве: 
Ликёр кофейный
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-14 23:47:21 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Водка | 1 бут. |
Пиво светлое  |
2 бут. |
| Сахар | 2 стак. |
| Кофе растворимый |
3 ст. л. |
| Ванильный сахар |
пакет. |
| Корица |
ч. л. |
| Отличный напиток для праздников, застолий и вообще очень приятный на вкус. К тому же не столь дорогой как его магазинные аналоги. |
К сожалению фотографий приготовления нету, но надеюсь я и так всё объясню.
Данный рецепт мне достался от бабушки. Этот напиток очень сильно выручает когда нагрянули нежданные гости или у вас намечается застолье и некоторые гости не любят тяжелый алкоголь типа "Водка". И так, приступим.
Берём две бутылки 0,5 пива (тёмного или светлого выбирать вам), выливаем их в кастрюльку, ставим на плиту, нагреваем, затем в разогретое пиво всыпаем 2 стакана сахара (можно экспериментировать, меньше например положить, кто как любит послаще или нет) доводим до кипения, только ни в коем случае не отходите от плиты пена спокойно вываливается наружу можно упустить момент и тогда мыть придётся не только кастрюльку))), когда закипело огонь на минимум и мешаем до полного растворения сахара, затем добавляем кофе и приправы (с приправами можно экспериментировать), снимаем с плиты вливаем бутылку водки, перемешиваем и сразу разливаем в тару (у меня красивые бутылки из под ликёра и водки) только аккуратно, а то от горячего тара может лопнуть, сразу заливать надо чтоб приправы настоялись и спирт не испарился так, как он быстро испаряется при высоких температурах и в не закупоренной таре. Закупориваем и пусть остывает при комнатной температуре. Пить охлаждённым.
Приятного аппе... ой распития 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
