Шашлык из овощей
Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
Добавлено: | 2015-05-14 23:57:53 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 94 |
Картофель | по вкусу |
Баклажан | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Перец болгарский | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Куркума | по вкусу |
Шафран | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Прекрасное дополнение к курице получилось! |
Нарезаем овощи тонкими колечками. Картофель я не чистила, только очень хорошо помыла.
Всё это солим, перчим, поливаем майонезом.
Накрываем крышкой, встряхиваем, чтобы перемешать.
Я ещё добавила куркуму и шафран. Цвет и аромат потрясающие!!!
У меня стояло ночь и пол дня. Но это совсем не обязательно. Жарим на углях. У нас это было вместе с курицей.
Подаём вместе с курочкой. Приятного аппетита!