Ночью в Москве: 
Картофельные котлетки с начинкой
Поварёнок 3 уровня
356 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:01:00 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Пюре | по вкусу |
| Печень куриная | 350 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 6 ст. л. |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Те же зразы, только другой формы и с другой начинкой. |
Пошаговое приготовление
Печень отварить в специях (можно обжарить)
Отваренную печень мелко порубить (или пропустить через мясорубку)
Лук измельчить и обжарить в растительном масле. Все это смешать, добавить специи и, если суховато, добавить бульон.
А дальше все по тому же принципу, что и со зразами. Просто у меня оставалось пюре, и пришлось чего-то додумывать. А тем более мои мужчины собрались завтра на рыбалку и сказали, что рыбное брать нельзя - плохая примета, не будет клева. Вот и экспромт...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
