Сегодня: MSK: Курсы: 78.71 руб (+0.21)90.75 руб (-0.19) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 16 °C..18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Думляма "По-ошски"


Думляма
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-15 00:14:21
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 103
Ингридиенты для приготовления
Баранина 2 кг
Лук репчатый кг
Морковь по вкусу
Кортофель по вкусу
Баклажан по вкусу
Перец болгарский по вкусу
Помидор по вкусу
Укроп по вкусу
Базилик по вкусу
Кориандр по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Капуста белокочанная по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Здоровое, красивое, вкусное, легкоприготовляемое праздничное блюдо!
Пошаговое приготовление

Вначале приготовим казан, он должен быть сухим. На дно казана кладем мясо крупными кусочками салом вниз (все ингредиенты режем крупными кусками), после - нашинкованный кольцами лук, крупно порезанную морковь, так же нарезанный кортофель, баклажан, перец болгарский, помидоры режем круглыми кольцами толщиной 1, 5 см. , укроп, базилик и кориандр бросаем ветками, солим и перчим и все закрываем плотно листами капусты, как бы крышкой. Закрываем плотно крышку казана и ставим на небольшой огонь, если на газовой плите, то уменьшаем пламя наполовину. Через час с небольшим получаем удивительно ароматный и вкусный думляма.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 18 июня в среду
Ночью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Дождь 18 июня в среду
Утром 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Дождь 18 июня в среду
Днем 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Дождь 18 июня в среду
Вечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Киев
Ясно 18 июня в среду
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 18 июня в среду
Утром 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 18 июня в среду
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Малооблачно 18 июня в среду
Вечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Минск
Малооблачно 18 июня в среду
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 18 июня в среду
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 18 июня в среду
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 18 июня в среду
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru