Вечером в Москве: 
Кокосовое печенье "А-ля кокосанка"
Поварёнок 3 уровня
360 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:23:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 61 |
Ингридиенты для приготовления
| Стружка кокосовая | 150 г |
| Сахар | 150 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Мука | 2 ст. л. |
| Крахмал | 1 ст. л. |
| Ванильный сахар | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Обожаю кокосовую выпечку! И хочу поделиться с вами лёгким рецептом кокосовых печенюшек. По мотивам рецепта с другого сайта автора Милицы. |
Пошаговое приготовление
Яйца смешиваем с сахаром (не миксером!!!) Сахар должен полностью раствориться, для этого можно воспользоваться плитой, и на маленьком огне чуть подогреть смесь.
Всыпаем кокосовую стружку, добавляем муку и крахмал. Хорошо перемешиваем.
Смачиваем руки в воде и лепим шарики размером с грецкий орех.
Выкладываем их на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем печенье до золотистого цвета.
Из этого количества теста получается около 20 печенюшек.
Если тесто получилось жидковатым (яйца бывают чуть больше, чуть меньше) можно ещё добавить муки или крахмала.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
